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红饶肉制作方法(红饶猪肉的做法)

2022-10-13 05:51:11综合

简介还有少数人不知道红烧肉怎么做。小源,给我讲讲红肉的制作方法。1.材料:五花肉500克,花生80克。2.辅料:葱1根,姜1根,蒜适量。3.调料:油适量,盐适

还有少数人不知道红烧肉怎么做。小源,给我讲讲红肉的制作方法。

1.材料:五花肉500克,花生80克。

2.辅料:葱1根,姜1根,蒜适量。

3.调料:油适量,盐适量,生抽适量,酱油适量,料酒适量,十三香1勺,胡椒粉1勺,冰糖几粒,红曲米粉2勺,鸡精少许。

4.烧开一锅水,把五花肉放在锅里。

5.变色后捡起来。

6.五花肉切块,然后准备姜、葱、蒜、花生。

7.将五花肉放入锅中,翻炒出油脂。

8.翻炒至表面呈棕色。

9.加入花生炒香。

10.倒入葱姜蒜翻炒出香味。

1.加盐、生抽、老抽、料酒、十三香、红曲米粉、胡椒粉、冰糖调味。

12.加入与食材持平的水,中火焖20分钟,加入少许鸡精拌匀出锅。

仅此而已。我希望小源的内容能帮助你了解更多。