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春卷怎么做才好吃(春卷怎么做才好吃简单又好吃)
2022-10-16 15:24:16【综合】
简介不是每个人都知道春卷怎么做才好吃(春卷怎么做才好吃简单又好吃)。接下来让小燕说说春卷怎么做才好吃。1.材料:面粉400克,蛋清300克,猪肉200克,韭
不是每个人都知道春卷怎么做才好吃(春卷怎么做才好吃简单又好吃)。接下来让小燕说说春卷怎么做才好吃。
1.材料:面粉400克,蛋清300克,猪肉200克,韭菜50克,盐适量,料酒50克,鸡精5克,淀粉适量。
2.制作春卷皮、面粉、蛋白和盐,搅拌成面团。最好不要碰你的手。
3.将锅放在文火上,将面团粘在锅面上,形成春卷皮。
4、调好捏,将猪肉剁碎,加盐、料酒、鸡精、淀粉,腌制拌匀。
5.韭菜洗净切段,然后放入猪肉中搅拌均匀。
6.用托盘包好,把面团摊平,夹入混合好的陷丝。
7.把馅料卷起来,在封口上抹一点面糊粘紧,包成春卷坯。
8.煎锅放油,煎至春卷两面微焦。
仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。
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