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油菜炒肉的家常做法(油菜炒肉的家常做法大全)

2022-10-20 17:19:59【综合】

简介有几个人不知道《油菜炒肉俗》(油菜炒肉俗大全)。那我就说说常见的用油菜炒肉的做法。1.食材:油菜适量，瘦肉一块，盐适量，南德少许，酱油一勺。

有几个人不知道《油菜炒肉俗》(油菜炒肉俗大全)。那我就说说常见的用油菜炒肉的做法。

1.食材:油菜适量，瘦肉一块，盐适量，南德少许，酱油一勺。

2.瘦肉洗净，切成薄片。放入小碗中，加入少许酱油，在南德中搅拌均匀，腌制片刻。将油菜挑选洗净，切成段。

3.炒锅预热后，加入适量的油。油温升高后，倒入肉片，翻炒至肉片变色，放入碗中。

4.再往锅里加一点油。油温升高后，倒入菜籽。翻炒几下，再加入适量的盐、南德、酱油翻炒均匀。翻炒至油菜7成熟，将肉片倒入炒锅，最后翻炒片刻即可上桌。

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