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高蛋白质的食物有哪些作用(高蛋白质的食物有哪些作用与功效)

2022-10-24 03:48:12【综合】

简介不是每个人都知道蛋白质食物的功能(蛋白质食物的功能和作用)。让肖剑谈谈蛋白质食品的功能。1.牲畜奶，如牛奶、羊奶、马奶等。，除了供给蛋白质

不是每个人都知道蛋白质食物的功能(蛋白质食物的功能和作用)。让肖剑谈谈蛋白质食品的功能。

1.牲畜奶，如牛奶、羊奶、马奶等。，除了供给蛋白质，更重要的是还能提供丰富的钙，防止缺钙。

2.畜肉，如牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等。:因为人体所需的氨基酸与动物蛋白中的氨基酸最为一致，所以动物蛋白的营养价值高于植物蛋白。

3.对于鸡蛋，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。，蛋黄的蛋白质含量略高于蛋清。

4.植物蛋白，如大豆，包括黄豆、大青豆、黑豆等。其中大豆的营养价值最高，最好的植物蛋白是大豆蛋白，含有35%的蛋白质，容易吸收。因此，大豆蛋白一直是素食者的主要蛋白质来源。

5.芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果中蛋白质含量较高。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。