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鳡鱼的吃法(鳡鱼的做法大全)
2022-10-24 11:45:40【综合】
简介有些人对如何吃大鲵感到困惑。接下来就让小秀来说说鳜鱼怎么吃吧。1.材料:桂鱼1条,油适量,姜1块,蒜瓣3个,花椒20个,干辣椒1把,酱油4勺,料酒4
有些人对如何吃大鲵感到困惑。接下来就让小秀来说说鳜鱼怎么吃吧。
1.材料:桂鱼1条,油适量,姜1块,蒜瓣3个,花椒20个,干辣椒1把,酱油4勺,料酒4勺,玉米淀粉2勺,盐1勺,香醋2勺,味精1勺。
2.将鲶鱼切块,加入盐、姜、蒜瓣、酱油、料酒、玉米淀粉,拌匀,腌制15分钟。
3.锅烧热,倒入适量油,烧至六成热,即可将酸菜鱼块放入中火煎熟。
4.煎至鱼表面呈金黄色。
5.将炸好的鱼块放在锅的一边,将多余的油倒入盛油的盆中,留少许底油,加入姜、辣椒、蒜瓣、干辣椒翻炒出香味。
6.倒入适量香醋,翻炒均匀。出锅时加入适量味精调味。
仅此而已。希望小秀的内容能帮助你了解更多。
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