3种方法来软化奶油奶酪(3种方法来软化奶油奶酪的做法)

仍然有少数人不知道三种软化奶油奶酪的方法。接下来，让肖琼谈谈软化奶油干酪的三种方法。

1.为了加速软化，将奶油奶酪切成小块。如果你在室温下软化一大块奶酪，当奶酪外层开始软化时，内部温度仍然很低，所以软化会变得很慢。为了避免这种情况，用黄油刀将奶油奶酪切成大约2.5厘米宽的条状。

2.把奶油芝士放在室温下，30分钟左右就会完全变软。如果有足够的时间，让奶酪在室温下静置30分钟。当奶酪的温度升至室温时，会明显变软。如果30分钟后，奶酪摸起来还是凉的，还不够软，让它再放置20到30分钟。

3.搅拌奶油干酪5分钟，使其变软。不需要额外加热，只要增加奶酪的表面积，就能让它变软得更快。你可以把奶油奶酪放在碗里，用勺子的背面搅拌。你搅拌的时间越长，奶酪就会越软。如果你有烹饪机器，安装一个合适的搅拌头，搅拌奶油奶酪60秒。

仅此而已。我希望肖琼的内容能帮助你了解更多。

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