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蕉叶的做法怎么和面(蕉叶的做法怎么和面又酥又脆)

2022-10-25 03:04:09【综合】

简介还有少数人不知道怎么用芭蕉叶做面团(怎么用芭蕉叶做面团又脆又脆)。让小智来说说怎么用芭蕉叶做面条吧。1.香蕉叶的揉法是在面粉中加入鸡蛋、少

还有少数人不知道怎么用芭蕉叶做面团(怎么用芭蕉叶做面团又脆又脆)。让小智来说说怎么用芭蕉叶做面条吧。

1.香蕉叶的揉法是在面粉中加入鸡蛋、少许盐、黑芝麻和牛奶，揉成光滑的面团。醒后30分钟，再把面团揉一遍，分成大小相同的小块，用擀面杖擀成薄薄的大圆块，折起来，用刀切成长短条状，再把条状切成菱形。

2.揉捏是在粉状物体中加入液体进行搅拌或揉捏，使其具有粘性。

3.用水揉面。根据水温的不同，面团分为冷水面团、温水面团、热水面团，每种面团的揉面方法也不同。

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