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黑楞楞做法(黑楞楞的做法窍门)

2022-10-25 03:31:55【综合】

简介还有少数人不知道黑楞的做法。让小鹏谈谈黑楞的做法。1.将土豆去皮，切片，放入搅拌机打成泡沫，或者用陕北传统工具磨成泡沫。2.反复泡水，使土

还有少数人不知道黑楞的做法。让小鹏谈谈黑楞的做法。

1.将土豆去皮，切片，放入搅拌机打成泡沫，或者用陕北传统工具磨成泡沫。

2.反复泡水，使土豆粉颜色由红变白。

3.擦干水，加入沉淀的淀粉。

4.如果想口感更好，还可以加点干土豆淀粉。

5.加入葱花、调料和少许盐。

6.最后做成丸子或手掌大小的块，放锅里蒸15-20分钟。

7.炒蘸酱:蘸蒜酱。可以用蒜泥机将剥好的蒜瓣捣碎，加入适量的盐和一定量的醋。这种吃蒜和醋的方式，同样重要，同样享受；番茄酱，准备蒜瓣、大葱、干辣椒(切碎)、西红柿(切块)、青椒(切块)。按照正常烹饪炒番茄酱，加入适量的盐和调料。

这就是本文的全部内容。我希望小鹏的内容能帮助你了解更多。