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泡菜土豆粉丝锅的做法(泡菜炒土豆粉的做法)

2022-07-24 06:26:33综合

简介少数人不知道泡椒粉条锅的做法(泡椒炒土豆粉的做法)。所以,肖剑,谈谈泡菜土豆粉条锅的做法。1.材料:酸菜150g,土豆一个,嫩青椒一个,细粉丝适

少数人不知道泡椒粉条锅的做法(泡椒炒土豆粉的做法)。所以,肖剑,谈谈泡菜土豆粉条锅的做法。

1.材料:酸菜150g,土豆一个,嫩青椒一个,细粉丝适量,蒜姜少许,嫩香菜适量,花椒油少许,十三香粉少许,盐少许。

2.粉丝事先用开水烫过,再用冷水泡过。

3.土豆切丝或条,青椒切丝,酸菜切丝。

4.锅里烧热油,撒上蒜和姜,炒土豆丝和青椒丝,和酸菜一起炒,放适量盐,因为超市卖的酸菜一般都是咸的。

5.炒土豆,青椒,酸菜,放一点十三香,把炒好的菜倒进碗里。

6.锅里的水烧开后,把事先泡好的粉丝放入锅里煮几分钟。根据自己的喜好,时间越长,当然粉丝会越软越烂。

7.粉丝熟了,舀起来放在一碗炒酸菜土豆丝里。

8.放花椒油、辣椒油,撒上切碎的香菜。喜欢酸辣的可以适量放一点醋。

仅此而已。希望肖剑的内容能帮到你。