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荷包蛋汤的做法(丝瓜荷包蛋汤的做法)

2022-07-24 07:31:18综合

简介还有少数人不知道荷包蛋汤的做法(丝瓜荷包蛋汤的做法)。那就让小惠说说荷包蛋汤的做法吧。1.材料:鸡蛋2个。辅料:豌豆尖100g。调料:盐2克,味精少许

还有少数人不知道荷包蛋汤的做法(丝瓜荷包蛋汤的做法)。那就让小惠说说荷包蛋汤的做法吧。

1.材料:鸡蛋2个。辅料:豌豆尖100g。调料:盐2克,味精少许,水,植物油。

2.把锅里的油加热。当它烧到7%或8%的热度时,关小火,稍微冷却。当温度降至六成热时,打入鸡蛋;

3.当蛋液开始在周围凝固时,用锅铲将面条翻面;

4.倒入2碗清水(开水最好);

5.把汤在火上煮3、4分钟,撒上豌豆尖;

6.马上关火,用汤的温度煮豌豆尖,放少许盐和味精,起锅。

以上是全文信息。希望小惠的内容能起到指导作用。