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豆腐卷馅怎么做好吃(豆腐卷馅怎么做好吃窍门)

2022-10-11 22:46:19【综合】

简介有些人很好奇豆腐卷馅怎么做好吃(豆腐卷馅怎么做好吃的小技巧)。那就让肖鑫来说说怎么做豆腐卷馅好吃吧。1.材料:豆腐皮、猪肉、葱、盐、酱油、料

有些人很好奇豆腐卷馅怎么做好吃(豆腐卷馅怎么做好吃的小技巧)。那就让肖鑫来说说怎么做豆腐卷馅好吃吧。

1.材料:豆腐皮、猪肉、葱、盐、酱油、料酒、鸡精、香油、蛋液。

2.准备一块豆腐皮，实际用了半块，一块猪肉，一根葱。

3.将肉和葱一起剁成肉末，加少许盐、酱油、料酒、鸡精、香油做成饺子馅。因为肉少，加调料的时候注意用量少。

4.将豆腐皮分成两半，一半平放，将肉均匀的铺在上面，四周留角，其中三边向上折，一面不折。

5.从没折的对面卷起来，卷到没折的边上，刷蛋液，粘好，放锅里。如果家里人多，可以加肉馅，卷另一半豆腐皮。

6.加水蒸豆腐卷。将水煮沸15分钟，关火。煮好了。

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